5 Tips Menjaga Asupan Makanan untuk Penyintas Diabetes Tipe 1

Fimela.com, Jakarta Sahabat Fimela, penting bagi kita untuk tetap menjaga pola makan sehat, terlebih jika sedang hidup berdampingan dengan diabetes tipe 1. Tapi tenang saja, jika kamu memiliki diabetes bukan berarti harus mengucapkan selamat tinggal pada semua makanan lezat favorit. Kamu masih bisa menikmati makanan kesukaan—asal tahu cara memilih dan menyesuaikan porsinya dengan bijak untuk dikonsumsi sehari-hari.

Mengapa Pola Makan Penting?

Pada penderita diabetes tipe 1, tubuh tidak lagi memproduksi insulin, sehingga harus mendapatkannya dari luar—baik melalui suntikan atau pompa insulin. Namun, insulin saja tidak cukup. Oleh karena itu, kita harus memperhatikan pola makan yang tepat dan kebiasaan hidup sehat, seperti memulai kembali berolahraga secara teratur, hal ini juga dapat memainkan peran penting dalam menjaga kestabilan kadar gula darah dalam tubuh. 

Dengan memilih makanan sehat dan mengonsumsinya secara konsisten sepanjang hari, kamu tidak hanya dapat membantu menjaga kestabilan gula darah, tapi juga menurunkan risiko komplikasi jangka panjang seperti penyakit jantung, gangguan ginjal, hingga kerusakan saraf.

Nah, untuk membantu kamu mengatur pola makan dengan baik, di bawah ini kami sudah merangkum dari webmd.com, beberapa tips dalam memilih makanan untuk penderita diabetes tipe 1 yang bisa menjadi panduanmu dalam menikmati dan mengelola asupan makanan dengn aman dan nyaman. Yuk, simak penjelasannya!

Sebagai penyintas diabetes tipe 1, kamu perlu menghindari konsumsi lemak jenuh yang banyak ditemukan dalam daging berlemak seperti bacon, daging sapi giling biasa, serta produk susu tinggi lemak seperti susu murni dan mentega. Lemak jenis ini bisa meningkatkan risiko penyakit jantung yang sayangnya juga menjadi salah satu komplikasi serius pada penyintas diabetes tipe 1. Oleh karena itu, mulailah beralih ke sumber lemak sehat seperti ikan, alpukat, kacang-kacangan, atau minyak zaitun. Dengan begitu, kamu bisa tetap menikmati rasa lezat tanpa mengorbankan kesehatan jantungmu. 

2. Konsumsi Serat yang Cukup

Serat adalah sahabat terbaik gula darah. Makanan berserat tinggi dapat memperlambat penyerapan glukosa dan membantu menjaga kadar gula tetap stabil. Kamu bisa mendapatkan serat dari biji-bijian utuh (seperti oatmeal dan beras merah), kacang-kacangan, buah-buahan, serta sayuran berdaun hijau. Idealnya, konsumsi serat harian yang dianjurkan adalah sekitar 25–30 gram. Sebisa mungkin, kamu juga mengganti roti atau nasi putih dengan versi gandum atau merah, dan tambahkan juga sayur dalam setiap menu harianmu.

3. Pelajari Cara Menghitung Asupan Karbohidrat

Karbohidrat memang merupakan sumber energi utama, tapi juga sangat berpengaruh pada naik turunnya gula darah. Karena itu, penting untuk kamu mengetahui jenis dan jumlah karbohidrat yang dikonsumsi setiap hari.

Karbohidrat bisa kamu temukan dalam banyak makanan: dari mulai pasta, roti, buah, sayuran, hingga produk susu. Supaya tidak bingung, kamu juga bisa mulai belajar menghitung jumlah karbohidrat per porsi makanan lewat label gizi, aplikasi pemantau makanan, atau berkonsultasi langsung dengan ahli gizi. Dengan menghitung karbohidrat secara cermat, kamu akan lebih mudah menyesuaikan dosis insulin dan menjaga kadar gula darah tetap terkendali.

Masih banyak orang yang salah kaprah dan mengira bahwa gula adalah penyebab utama diabetes. Padahal, dalam kasus diabetes tipe 1 muncul karena adanya faktor genetik dan autoimun, bukan semata-mata karena konsumsi gula berlebihan.

Meski begitu, penting juga untuk tetap cermat terhadap asupan makanan manis karena umumnya tinggi karbohidrat, yang dapat memengaruhi kadar gula darah. Label “bebas gula” yang banyak ditemukan pada makanan atau minuman juga bukan jaminan rendah karbohidrat atau kalori, ya! Jadi, penting sekali untuk kamu membiasakan selalu membaca label informasi gizi dan pertimbangkan untuk menggunakan pemanis rendah kalori atau pemanis buatan yang aman. Ini bisa jadi solusi cerdas untuk kamu yang ingin tetap menikmati makanan manis tanpa khawatir lonjakan gula darah.

5. Pilih Makanan Super untuk Diabetes

Beberapa jenis makanan ternyata bisa menjadi “superhero” bagi tubuh, lho! Terutama bagi penyintas diabetes tipe 1. Asosiasi Diabetes Amerika bahkan merekomendasikan beberapa makanan lezat ini karena rendah indeks glikemik dan kaya akan nutrisi penting seperti serat, magnesium, kalium, serta vitamin dan mineral lainnya. Berikut adalah daftar makanan super yang patut kamu masukkan ke dalam menu harian:

• Kacang.
• Sayuran berdaun hijau tua.
• Buah jeruk.
• Ubi jalar.
• buah beri.
• Tomat.
• Ikan yang mengandung banyak asam lemak omega-3 (seperti salmon).
• Biji-bijian utuh.
• Yogurt dan susu bebas lemak.

Makanan-makanan ini tak hanya dapat membantu menjaga kadar gula darah tetap stabil, tapi juga lezat dan penuh manfaat kesehatan jangka panjang yang baik bagi kesehatan.

Itulah beberapa tips sederhana untuk menjaga asupan makanan yang aman dan nyaman bagi penyintas diabetes tipe 1. Selalu pilih dengan bijak dan jaga pola makanmu agar kesehatan tetap terjaga, ya!