Mudah dan Sehat, Cara Merebus Angco yang Penuh Manfaat bagi Ibu Pasca Melahirkan

Fimela.com, Jakarta Bagi para ibu yang baru saja menyambut kehadiran buah hati, menjaga kesehatan tubuh dan meningkatkan produksi ASI menjadi prioritas utama. Salah satu cara alami yang telah lama dipercaya adalah dengan menikmati teh angco, atau yang lebih dikenal sebagai kurma Cina. Minuman ini tidak hanya menambah energi, tetapi juga dipercaya dapat meningkatkan sirkulasi darah dan memperbaiki kualitas tidur.

Angco, atau kurma Cina, kaya akan vitamin C, antioksidan, dan senyawa alami yang mendukung pemulihan tubuh pasca melahirkan. Selain itu, kandungan dalam buah ini juga dapat membantu meredakan stres dan kecemasan, tantangan umum yang kerap dihadapi oleh ibu baru.

Buah jujube atau angco telah menjadi bagian dari pengobatan tradisional Tiongkok sejak lama, dikenal karena kemampuannya dalam meningkatkan kualitas tidur dan menjaga keseimbangan energi dalam tubuh.

Ketahui perbedaan antara lahiran secara normal dan caesar yang bisa menjadi panduan untuk para ibu dalam mempersiapkan persalinan

• Meningkatkan Produksi ASI: Teh angco dipercaya dapat meningkatkan produksi ASI karena kandungan nutrisi di dalamnya. Mengonsumsi teh ini secara rutin dapat membantu ibu menyusui dalam memenuhi kebutuhan ASI bayinya.
• Memulihkan Energi dan Menjaga Stamina: Ibu yang baru melahirkan sering merasa lelah karena harus merawat bayi yang baru lahir. Teh angco dapat membantu memulihkan energi secara alami karena kandungan polisakarida dan vitamin yang dimilikinya.
• Meningkatkan Kualitas Tidur: Kurma Cina dikenal memiliki efek menenangkan yang dapat membantu ibu tidur lebih nyenyak. Ini sangat penting bagi ibu yang mengalami kesulitan tidur setelah melahirkan.
• Menjaga Kesehatan Pencernaan: Angco mengandung serat yang tinggi sehingga dapat membantu sistem pencernaan tetap sehat dan mencegah sembelit, yang sering terjadi setelah melahirkan.
• Meningkatkan Daya Tahan Tubuh: Kandungan vitamin C dalam angco berperan dalam meningkatkan sistem imun tubuh, membantu ibu tetap sehat di masa pemulihan pasca melahirkan.

Berikut langkah-langkah membuat teh angco dengan cara yang benar agar manfaatnya tetap terjaga:

1. Persiapan Bahan yang Dibutuhkan

Sebelum mulai merebus angco, pastikan bahan-bahan yang digunakan berkualitas baik. Berikut bahan yang dibutuhkan:

• 600 ml air bersih
• 10 buah angco (kurma Cina), potong memanjang
• 20 butir goji berry
• 1 sdm longan kering
• Madu secukupnya (opsional)

2. Mencuci dan Menyiapkan Bahan

Langkah pertama adalah mencuci semua bahan dengan air mengalir untuk memastikan tidak ada kotoran yang menempel. Potong angco secara memanjang agar nutrisinya lebih mudah larut ke dalam air saat direbus.

3. Proses Perebusan yang Tepat

• Siapkan panci dan tuangkan 600 ml air bersih.
• Panaskan air hingga mendidih.
• Setelah mendidih, masukkan angco, goji berry, dan longan kering.
• Masak selama kurang lebih 10 menit dengan api kecil agar sari dari bahan-bahan tersebut larut sempurna.

4. Menyaring dan Penyajian Teh Angco

Setelah 10 menit, matikan api dan tutup panci selama beberapa saat agar sari angco semakin meresap. Saring teh untuk memisahkan ampasnya, lalu sajikan dalam keadaan hangat atau dingin sesuai selera.

5. Menambahkan Madu untuk Rasa yang Lebih Nikmat

Jika ingin menambah rasa manis, Anda bisa menambahkan madu secukupnya setelah teh agak hangat. Hindari menambahkan madu saat teh masih terlalu panas agar nutrisinya tetap terjaga.