Jaga Keluarga Sehat, Panduan Lengkap Mencegah Penyakit yang Bersumber dari Rumah

Fimela.com, Jakarta - Rumah adalah tempat kita mencari perlindungan, kenyamanan, dan kehangatan bersama keluarga. Namun, di balik dinding yang kokoh, potensi penyebaran penyakit juga bisa mengintai jika kita tidak cermat. Berbagai mikroorganisme, alergen, hingga hama dapat berkembang biak dan memicu masalah kesehatan. Oleh karena itu, menjaga kebersihan dan menerapkan kebiasaan sehat di rumah menjadi kunci utama untuk membentengi keluarga dari berbagai penyakit yang bersumber dari lingkungan hunian.

Langkah pertama dalam menciptakan rumah yang sehat adalah dengan membiasakan kebersihan diri dan lingkungan secara menyeluruh. Kebersihan tangan adalah strategi terpenting untuk mencegah penularan mikroorganisme.

Cuci Tangan yang Benar dan Rutin

Mencuci tangan dengan sabun dan air bersih mengalir setidaknya selama 20 detik sangat dianjurkan. Praktik ini harus dilakukan sebelum dan sesudah menyentuh makanan, sebelum makan, setelah menggunakan toilet, setelah mengganti popok, setelah batuk atau bersin, setelah menyentuh hewan atau sampah, dan setelah merawat orang sakit. Menggosok tangan dengan sabun dan air dapat mengurangi risiko penyakit diare hingga 30% dan infeksi pernapasan akut hingga 17%. Pastikan untuk menggosok telapak tangan, punggung tangan, sela-sela jari, dan di bawah kuku. Jika sabun dan air tidak tersedia, pembersih tangan berbasis alkohol dengan kandungan minimal 60% alkohol bisa menjadi alternatif untuk mengendalikan penyebaran kuman. Penting juga untuk menghindari menyentuh mata, hidung, dan mulut dengan tangan yang belum dicuci.

Pembersihan dan Disinfeksi Permukaan

Permukaan yang sering disentuh seperti meja, remote control TV, gagang pintu, gagang keran, dan saklar lampu merupakan sarang bakteri dan virus. Oleh karena itu, bersihkan area-area ini setiap hari menggunakan pembersih rumah tangga atau sabun dan air. Pembersihan adalah langkah awal yang penting untuk menghilangkan kuman dan kotoran. Setelah dibersihkan, gunakan disinfektan untuk membunuh kuman dan virus yang tersisa. Produk rumah tangga berlabel disinfektan umumnya efektif. Larutan pemutih rumah tangga juga bisa digunakan dengan perbandingan 5 sendok makan (sekitar 1/3 cangkir) pemutih per galon air, atau 4 sendok teh pemutih per liter air. Ingat, jangan pernah mencampur pemutih dengan amonia atau pembersih lain karena dapat menghasilkan asap beracun. Pastikan permukaan tetap basah oleh disinfektan setidaknya selama 10 menit agar efektif. Larutan alkohol dengan minimal 70% alkohol juga bisa menjadi pilihan. Selalu kenakan sarung tangan saat membersihkan dan disinfeksi, serta pastikan ventilasi ruangan baik. Segera cuci tangan setelah melepas sarung tangan.

Penyakit bawaan makanan dapat dicegah dengan penanganan makanan yang tepat. Setiap tahun, satu dari sepuluh orang jatuh sakit karena mengonsumsi makanan yang tidak aman. Organisasi Kesehatan Dunia (WHO) merekomendasikan lima kunci keamanan pangan:

1. Jaga Kebersihan: Cuci tangan dengan sabun dan air sebelum dan selama menyiapkan makanan. Bersihkan dan sanitasi permukaan yang bersentuhan dengan makanan setelah setiap penggunaan. Cuci talenan, piring, peralatan makan, dan meja dapur dengan air sabun panas. Bilas buah dan sayuran, namun hindari mencuci daging mentah, unggas, ikan, atau telur karena dapat menyebarkan bakteri melalui percikan air.
2. Pisahkan Makanan Mentah dan Matang: Daging mentah, unggas, makanan laut, dan telur dapat menyebarkan bakteri penyebab penyakit ke makanan siap saji. Gunakan talenan atau peralatan terpisah. Simpan makanan mentah terpisah dari makanan lain di keranjang belanja, tas, dan lemari es. Jangan gunakan kembali bumbu rendaman yang telah dipakai pada makanan mentah kecuali jika direbus terlebih dahulu.
3. Masak dengan Sempurna: Pastikan suhu inti makanan yang dimasak mencapai setidaknya 70°C, terutama daging, unggas, telur, dan makanan laut. Gunakan termometer makanan untuk memastikan suhu internal yang aman, misalnya 165°F (74°C) untuk unggas, 160°F (71°C) untuk daging giling, dan 145°F (63°C) untuk ikan.
4. Jaga Makanan pada Suhu Aman: Bakteri penyebab keracunan makanan berkembang biak paling cepat pada suhu antara 5°C dan 60°C. Simpan makanan di bawah 5°C dan di atas 60°C. Dinginkan makanan segera, masukkan ke lemari es atau freezer dalam waktu 2 jam setelah dimasak atau dibeli, atau dalam 1 jam jika suhu di luar 32°C atau lebih panas. Cairkan makanan di lemari es, di bawah air dingin, atau di microwave, bukan hanya dengan mengeluarkannya dari lemari es.
5. Gunakan Air dan Bahan Baku yang Aman: Pastikan semua produk dicuci di wastafel yang bersih.

Jika ada anggota keluarga yang sakit, langkah-langkah khusus diperlukan untuk mencegah penyebaran infeksi agar penyakit tidak menular ke yang lain.

• Isolasi: Anggota rumah tangga yang sakit sebaiknya memiliki kamar tidur dan kamar mandi sendiri jika memungkinkan. Jika kamar mandi harus digunakan bersama, bersihkan dan disinfeksi setelah setiap penggunaan oleh orang yang sakit. Orang yang sakit sebaiknya makan di kamar mereka.
• Hindari Berbagi Barang: Jangan berbagi piring, gelas, cangkir, peralatan makan, handuk, seprai, dan barang lain yang biasa digunakan bersama. Mainan anak yang sakit juga harus dipisahkan hingga dibersihkan dan didisinfeksi.
• Jaga Jarak: Jika memungkinkan, orang yang sakit harus menjaga jarak setidaknya 2 meter (6 kaki) dari orang lain. Hindari menerima tamu di rumah.
• Penanganan Sampah: Buang semua sarung tangan sekali pakai, masker wajah, dan barang terkontaminasi lainnya ke dalam wadah berlapis sebelum membuangnya bersama sampah rumah tangga lainnya.
• Tutup Batuk dan Bersin: Selalu tutup mulut dan hidung dengan tisu saat batuk atau bersin, lalu buang tisu bekas ke tempat sampah. Jika tidak ada tisu, batuk atau bersinlah ke siku, bukan ke tangan.

Kualitas udara dalam ruangan yang buruk dapat memengaruhi kesehatan dan berkontribusi pada penyakit kronis. Udara di dalam ruangan bahkan bisa lebih tercemar daripada udara di luar jika tidak dikelola dengan baik.

• Kontrol Sumber Polusi: Hindari merokok atau vaping di dalam ruangan. Kurangi penggunaan lilin, parfum, dan produk kecantikan yang dapat melepaskan polutan. Singkirkan cat atau bahan kimia berbahaya lainnya yang tidak digunakan.
• Ventilasi yang Baik: Tingkatkan aliran udara segar dengan membuka jendela dan pintu jika udara luar bersih. Gunakan kipas angin di kamar mandi dan dapur untuk menghilangkan uap dan udara lembap, serta asap masakan. Pastikan sistem ventilasi mekanis terawat baik dan memiliki filter berkualitas tinggi.
• Pembersihan Udara: Gunakan filter udara HEPA yang sesuai dengan ukuran ruangan. Integrasikan pembersih udara dengan sistem filtrasi canggih seperti HEPA, filter karbon aktif, dan teknologi PCO untuk menangkap partikel, alergen, dan senyawa organik volatil (VOC).
• Manajemen Kelembaban: Hindari menghasilkan kelembaban berlebihan di dalam ruangan dan kelola kelembaban di struktur bangunan untuk mencegah pertumbuhan mikroba seperti jamur.
• Pembersihan Debu: Bersihkan debu di dalam ruangan secara teratur, termasuk filter AC. Gunakan penyedot debu berkualitas dengan filter HEPA untuk meminimalkan partikel.

Hama seperti tikus, kecoa, dan serangga lain dapat membawa bakteri serta virus, menyebabkan gangguan, reaksi alergi, dan menularkan berbagai penyakit. Pendekatan Integrated Pest Management (IPM) berfokus pada pencegahan infestasi.

• Menjaga Kebersihan: Ruangan yang rapi mengurangi daya tarik bagi hama. Buang sampah secara teratur dan pastikan tempat sampah tertutup rapat. Bersihkan area dapur segera setelah makan. Simpan makanan dalam wadah kedap udara. Vakum rumah secara teratur, terutama di karpet, pelapis, dan sudut gelap.
• Mencegah Akses Hama: Perbaiki layar jendela dan pintu yang robek. Tutup retakan dan celah di dinding, lantai, atau sepanjang fondasi bangunan dengan dempul silikon. Singkirkan tumpukan kayu dan sampah dari tanah yang dapat menjadi tempat bersarang.
• Menghilangkan Sumber Makanan dan Air: Jangan meninggalkan sisa makanan atau remah-remah. Buang makanan sisa di mangkuk hewan peliharaan. Singkirkan genangan air di sekitar rumah tempat nyamuk dapat bertelur.
• Penggunaan Pestisida yang Bijaksana: Pilih pestisida yang sesuai dan ikuti petunjuk label dengan cermat, gunakan jumlah seminimal mungkin. Jangan mencampur pestisida. Simpan pestisida dalam wadah aslinya, tertutup rapat, dan jauhkan dari jangkauan anak-anak. Jika menggunakan pestisida di dalam ruangan, singkirkan atau tutupi kandang burung dan akuarium, serta pindahkan hewan peliharaan lainnya. Hindari mengaplikasikan semprotan permukaan ke area yang sering disentuh anggota keluarga.

Menciptakan rumah yang sehat adalah investasi untuk kesehatan dan kebahagiaan seluruh anggota keluarga. Dengan menerapkan kebiasaan kebersihan dan pencegahan secara konsisten, kita dapat memastikan rumah tetap menjadi benteng perlindungan yang aman dari berbagai penyakit.